مسئولیت کنترل کننده های جریان که معمولا شیر کنترل جریان، تنظیم دبی یا فلو کنترل نامیده می شوند؛ عبارت است از کنترل یا تنظیم جریان عبوری در سیستم های هیدرولیکی. شیر کنترل جریان را می توان با دریچه های کولر هوا مقایسه کرد. اگر دریچه مقدار کمی باز باشد؛ هوا با حجمی متناسب با آن به درون اتاق جریان می یابد. می دانیم که اندازه ی باز بودن دریچه می تواند از حالت کاملا بسته تا حالت کاملا باز تنظیم شود.